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Noël 2023 !!!
Beaucoup d'entre vous les attendaient avec impatience ! C'est avec un immense plaisir que nous vous présentons nos 4 desserts de Noël au tarif de 4,30€ la part !
Déclinables en 6, 8 ou 10 parts.
De pures merveilles sur votre table !
Réservez avant le 15 décembre et récupérez votre commande entre le 22 et le 24 décembre sauf le 25, jour de fermeture.
06 89 44 42 10
La bûche traditionnelle
Et son roulé mythique !
Composition:
Génoise vanille
Ganache montée praliné
Ganache chocolat noir Valrhona




L'entremet poire/noisette
Pour finir le repas sur une note fruité !
Composition:
Mousseline de poire
Compotée de poire
Moelleux noisette
streusel noisette


La couronne agrume
Version acidulée !
Composition:
Pâte sucrée amande
Crémeux citron
Crémeux orange,
Gel bergamote
Meringue italienne
Fruit frais clémentine, citron




Le layer cake Forêt Noire
Tellement gourmand !!!
Composition:
Génoise chocolat
Ganache montée chocolat noir
Crème chantilly mascarpone
Cerises amarena

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